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          English 中國葡萄酒資訊網

          2019新西蘭葡萄酒國際侍酒師獎學金項目啟動

          2018/08/14 11:57 來源 : 中國葡萄酒資訊網 作者 : 酒農編輯

            新西蘭葡萄種植與葡萄酒釀造協會(以下簡稱“新西蘭葡萄酒協會)已開始向來自亞洲各地的侍酒師開放2019年Sommit新西蘭葡萄酒國際侍酒師獎學金的申請。

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            獎學金包含以下內容:
            1、參加新西蘭霍克斯灣的Sommits活動(2019年1月25-26日)
            2、參加2019年新西蘭國際長相思慶典(2019年1月28-30日)
            3、參加吉斯本霞多麗&起泡酒研討會(2019年1月31日-2月1日)
            4、參觀新西蘭其他產區及品鑒活動,與釀酒師零距離互動,及與國際同行交流的寶貴機會
            5、國際及新西蘭國內機票,住宿,餐飲,交通,活動注冊費等

            本次計劃僅限20位侍酒師參加,2019年Sommit將于1月25日星期五和1月26日星期六在霍克斯灣(Hawke's  Bay)舉行。

            本活動由葡萄酒大師Stephen Wong主持,旨在揭示新西蘭葡萄酒鮮為人知的一面,特別強調與侍酒師群體產生共鳴的方面。另外,今年作為主持人參與活動的還有侍酒師大師Ronan Sayburn。

            該獎學金于2015年首次由新西蘭葡萄酒協會與Sommeliers Australia合作推出,現已成為亞洲侍酒師與澳大利亞,加拿大,歐洲,新西蘭,英國和美國的學者合作的全球計劃。

            新西蘭葡萄酒侍酒師獎學金將為葡萄酒從業者們提供很好的機會,帶來難忘的葡萄酒體驗,探索讓新西蘭葡萄酒獨一無二的地區,品種,風景和個性。

            “Sommit計劃為來自世界各地的侍酒師提供了獨特的體驗,他們可以親身探索新西蘭葡萄酒的世界,還可以與其他侍酒師相互溝通,并分享他們的發現,” 新西蘭葡萄酒協會的亞洲市場經理彭寧莉(Natalie Potts )說道。

            “我們的目標是,讓富有激情的侍酒師成為新西蘭葡萄酒真正的大使,向餐廳客人和更多的侍酒師同行分享他們個人對葡萄酒發現和見解。”

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            申請注意事項
          ·申請者需要在申請和簡歷中展示出對葡萄酒行業的熱情,以及深入學習及推廣新西蘭葡萄酒的熱情。
          ·申請者必須在酒店餐飲行業工作,并且將來可以在新西蘭旅行一周以上,其中包括:2019年1月22日(星期二)至 2月2日(星期六)。
          ·申請者目前為在中國大陸、香港、澳門、日本或新加坡工作的侍酒師/酒水經理/餐飲總監等。
          ·具有CMS / WSET認證,或可以展示出同等水平相關行業經驗。
          ·申請語言為英文。

            關于新西蘭葡萄酒國際侍酒師獎學金和sommit的任何咨詢,請與新西蘭葡萄酒協會亞洲區市場經理彭寧莉(Natalie Potts)聯系:[email protected]


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